BOLO DE CANECA

     Esses dias eu estava relendo uma revista da Capricho antiga minha e achei essa receita de bolo de caneca nela, e eu tenho de admitir, ficou uma delícia!!! Por isso decidi compartilha-la com vocês.
   
CRÉDITOS - REVISTA CAPRICHO

• INGREDIENTES

• Quatro colheres rasas de sopa de farinha de trigo
• Duas colheres de sopa de chocolate em pó
• Quatro colheres de sopa de leite
• Duas colheres de sopa de óleo  
• Uma colher de sopa de creme de avelã
• Uma colher de café de fermento em pó
• Um ovo
• Uma colher de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Quebre o ovo e despeje o conteúdo dentro da própria caneca. Mexa até que fique uma mistura amarela homogênea. Acrescente os ingredientes sólidos,(menos o creme de avelã ) e aos poucos, os líquidos. Mexa BASTANTE até perceber que a massa ficou uniforme.Leve ao micro-ondas por três minutos, e quando retirar, espalhe o creme de avelã.